Γενικά Παράξενα

ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΤΙΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΠΟΥ ΔΙΑΛΕΓΕΤΕ! Ποιες συνδέονται με δηλητηρίαση και πως θα τις ξεχωρίσετε

Παράξενα






Δεν είναι όλες οι πατάτες «αθώες». Ξεχωρίστε τις πατάτες προς κατανάλωση από το χρώμα.
Όταν οι πατάτες σας πρασινίζουν, τότε θα πρέπει να τις πετάξετε.
Δείτε τι αναφέρουν οι επιστήμονες.
Οι πατάτες που ε΄χουν πάρει πράσινο χρώμα είναι επικίνδυνες. Και αυτό γιατί; Διότι περιέχουν υψηλά επίπεδα σολανίνης. Η σολανίνη είναι μια τοξίνη που μπορεί να προκαλέσει πονοκέφαλο, ζαλάδα αλλά και νευρολογικά προβλήματα. Πατάτες οι οποίες υποβάλλονται σε παρατεταμένη έκθεση στο φως αλλά και σε υψηλές θερμοκρασίες, παράγουν μεγάλες ποσότητες σολανίνης.
Οι πράσινες πατάτες είναι επικίνδυνες για την υγεία, για αυτό θα πρέπει και να τις αποφύγετε!

Πηγή:

press-news.gr